Modelltischler haben ihren Ursprung in der metallverarbeitenden Industire und den großen Gießereien. Dabei ging es für die Modelltischler oder Modellschreiner primär um die Erstellung von drei dimensionalen Modellen für Gussformen. Heute wird diese Arbeit überwiegeng computergestützt erledigt und aus diesem Grund gibt es nur noch sehr wenige Modelltischler.